Опис
Пластівці з пророщеного жита
Жито промивається артезіанською водою, потім пророщується. Пророщене цільне зерно розплющується. Після чого висушується при температурі 50 градусів Цельсія, що дозволяє зберігати всі вітаміни та мінеральні речовини. У складі продукту також залишаються зародки та оболонка жита.
Рецепт приготування:
Гарячий сніданок:
На одну порцію взяти 4-5 столових ложок пластівців. Додати в тарілку ізюм, інші сухофрукти. Залити окропом або гарячим молоком, щоб трохи покрити вміст тарілки. Дати настоятись 7-10 хвилин. Додати цукор чи мед за смаком. Перемішати.
Холодний сніданок:
На одну порцію взяти 4-5 столових ложок пластівців. Додати в тарілку ізюм, інші сухофрукти. Залити кефіром чи йогуртом. Додати цукор чи мед за смаком. Дати настоятись 7-10 хвилин. Перемішати.
